8B – Educación nutricional entre iguales para fomentar buenos hábitos alimentarios

Formar a alumnos de secundaria en conocimientos básicos de Nutrición Humana y Dietética y capacitarlos para que ellos a su vez, puedan actuar como un vínculo de transmisión del conocimiento entre la universidad y los institutos de secundaria, con el fin de diseñar intervenciones educativas dirigidas a sus compañeros de aula y círculo de amistades, en la promoción de buenos hábitos alimentarios.