12M – Análisis químico en un hilo

Información

Nombre de los Investigadores

Luis Fermín Capitán Vallvey
Ignacio de Orbe Paya
Isabel María Pérez de Vargas Sansalvador
Miguel María Erenas Rodríguez

Departamentos Estudios

Química Analítica

Nº de estudiantes

8

Curso

4º ESO y 1º Bachillerato

Descripción

En el presente proyecto se pretende mostrar a los alumnos cómo se puede determinar de manera rápida y sencilla la concentración de potasio, ion alcalino muy común en refrescos, zumos, agua y también presente en el organismo humano donde es componente mayoritario en el líquido intracelular.
Para ello, nos valdremos de un dispositivo microfluídico óptico basado en un hilo que cambia de color en función de la concentración de potasio presente, debido a su reacción con los materiales de la membrana reactiva que se encuentra dispersa en el hilo. Este cambio de color se registra fotografiando el hilo con algún dispositivo de electrónica de consumo que lleve incorporados sensores de color como es un teléfono móvil. La caracterización del color mediante sus coordenadas cromáticas se puede utilizar para la determinación de potasio.
A través del empleo de materiales ordinarios y dispositivos sencillos, pretendemos que los alumnos aprendan conceptos básicos de química analítica, dispositivos microfluídicos, estadística y, sobre todo, que vean y se familiaricen con el uso de diferentes aparatos, instrumentos y materiales propios de un laboratorio de Química Analítica.

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